Istarska kobasica suha s tartufima 275 g

€11.60
Manufacturer: Pisinium d.o.o.

Sve prikazane cijene izražene su u eurima s uključenim PDV-om

Tartuf je podzemna gomoljasta gljiva specifična okusa koja se smatra vrhuncem gastronomije. Raste u srcu Istre, u vlažnoj i sivoj zemlji u šumama nedaleko Buzeta kojima potječe rijeka Mirna. To skriveno blago pronalazi se uz pomoć posebno dresiranih pasa.

Sastojci/Sastav:

  • svinjski but
  • svinjsko čvrsto masno tkivo
  • kuhinjska sol
  • tartufi (2%)
  • šećer
  • dekstroza
  • začini
  • antioksidansi: natrijev askorbat
  • regulator kiselosti: limunska kiselina
  • aroma
  • konzervans: natrijev nitrit
  • starter kultura

100 g proizvoda dobiveno je sušenjem 140 g svinjskog buta i 42 g svinjskog masnog tkiva.

Uvjeti čuvanja: na temperaturi od 0°C do +12°C

Rok trajanja: 120 dana

Minimalna količina je 1 kom (275 g)

 

Products specifications

Manipulation conditionsCold regime
Destination (Republic of Croatia)Istra
  • Product can be reviewed only after purchasing it
  • Only registered users can write reviews
*
*
Bad
Excellent
*
*
*