Kravlja skuta tradicijska je vrsta albuminskog sira. Dobiva se od sirutke koja nastane proizvodnjom drugih sireva. Zbog visokog sadržaja biološki vrijednih sirutkinih bjelančevina, pogodna je za prehranu posebnih kategorija potrošača. Bijele je boje i kompaktne konzistencije. Miris sira je blago izražen, najčešće po kuhanom mlijeku, a okus mu je svojstven i ugodno slatkast.
Sastojci:
Neto količina: cca 350 g
Način čuvanja: Čuvati na temperaturi od +4° do +8°C.
Najbolje upotrijebiti do: Otisnuto na ambalaži.
Prosječne hranjive vrijednosti:
| na 100 g proizvoda |
Energetska vrijednost | 685 kj/165 kcal |
Masti | 12,7 g |
od kojih zasićene masne kiseline | 9,7 g |
Ugljikohidrati | 3,9 g |
od kojih šećeri | 3,9 g |
Bjelančevine | 8,67 g |
Soli | 0,35 g |
Specifikacije proizvoda
Destinacija proizvodnje u RH | Lika (plava transportna linija) |